剛吃了維生素C片可以吃海鮮嗎?

患者:女,29歲

病情描述:我剛剛才吃了維生素C片,現在朋友要約我去吃海鮮,可以吃嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。

2018-09-09

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答