2018-06-27
患者:女,25歲
病情描述:去超市買了幾天的蔬菜,蔬菜可以放在冰箱儲存嗎?
专家回答(1)
葉菜易失水,番茄會變爛:葉菜水分蒸發量大,最好現買現吃。西紅柿低溫冷藏,區域性或整體會呈水浸狀軟爛,表面出現褐色圓斑,鮮味減淡。
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