2018-06-05
患者:女,25歲
病情描述:媽媽經常頓骨頭湯給我喝,說喝這個可以補鈣,是真的嗎?
专家回答(1)
般人認為骨頭湯最補鈣,故而光喝湯不吃肉。喝湯補鈣遠遠不夠!“骨鈣質基本不溶於湯水,1公斤的骨頭煲3-4個小時,1公斤的骨頭湯裡只含有20-50毫克的鈣,光喝湯遠遠不能補充鈣質。
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