高血壓患者的飲食禁忌是哪些?

患者:女,59歲

病情描述:媽媽今年檢查出有高血壓,我想知道高血壓患者的飲食禁忌是哪些?

专家回答(1)

顧倩
顧倩
副主任醫師

高血壓飲食除了食鹽和熱量的限制外還要注意飲食的均衡攝取,如蔬菜、水果、油脂類[植物油]、五穀類、魚肉[瘦]、蛋、奶、豆類;避免攝取過多的糖類及澱粉預防肥胖。如砂糖、糖果、饅頭、麵包、蕃薯、芋頭、玉米等;多攝取含高纖維的食物以防便秘,如新鮮水果、蔬菜、含乳酸菌的食物;避免攝取高膽固醇食物,如內臟類(腦、心、肝、腸)、卵黃類(蛋黃、魚卵)、海產類(牡蠣、龍蝦)。

2018-11-04

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