老年人吃鴨肉燉竹筍有哪些好處?

患者:女,65歲

病情描述:鴨肉燉竹筍很好吃,老年人經常吃這個菜有哪些好處?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

鴨肉與竹筍共燉食,可治療老年人痔瘡下血。因此,民間認為鴨是“補虛勞的聖藥”。肥鴨還治老年性肺結核、糖尿病、脾虛水腫、慢性支氣管炎、大便燥結、慢性腎炎、浮腫;雄鴨治肺結核、糖尿病。

2018-06-28

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