多吃菠菜有哪些好處?

患者:女,28歲

病情描述:從小媽媽就讓我多吃菠菜,那多吃菠菜有哪些好處?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

春季食補,應以養肝護肝為先。在眾多的蔬菜中,菠菜的養肝效果就很好。菠菜是餐桌常客,一年四季都可以收穫。不過,春天的菠菜根紅葉綠,相比其他季節“體格”更小更鮮嫩,入口就能感覺到那一份柔軟。

2018-09-09

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