海鮮具有補鈣作用嗎?

患者:女,30歲

病情描述:我特別喜歡吃海鮮,那麼海鮮產品具有補鈣的作用嗎?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

對於補鈣的人群而言,海鮮也是不錯的選擇。魚類也是含鈣高手,如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮,海帶也是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克,還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。用蝦皮做湯或做餡也是日常補鈣的不錯選擇。但是對海產品過敏的人群要注意不可因為補鈣而盲目進食魚類海鮮食物。

2018-09-11

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