患者:男,10歲
病情描述:孩子好喜歡次茄子,其它蔬菜都不怎麼想吃,吃茄子對人體健康有哪些好處呢?
患者:男,10歲
病情描述:孩子好喜歡次茄子,其它蔬菜都不怎麼想吃,吃茄子對人體健康有哪些好處呢?
专家回答(1)
茄子富含的維生素P等營養物質能增強人體細胞的粘著力,增強毛細血管的彈性,降低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管的破裂出血,使血小板保持正常功能,並有預防壞血病以及促進傷口癒合的功效。因此常吃茄子對防治高血壓、動脈粥狀硬化、咯血、紫斑症及壞血病等有一定預防作用。
2018-06-05
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