患者：男，28歲
病情描述：我哥哥很喜歡吃銀耳，他經常用銀耳煮粥吃，銀耳有什麼作用呢？
吃銀耳對身體有什麼作用？
专家回答(1)
王燕
主任醫師銀耳的作用很多。銀耳能夠很好的潤腸、益胃、補氣、清肺，被稱為“窮人的燕窩”，功效和燕窩相似，價格卻很便宜。銀耳粥，先將銀耳泡發，待煮米粥開鍋後加入，煮上二十分鐘左右，如果銀耳處於半融化的粘膩狀態最好。與雪梨燉成銀耳雪梨湯效果更好。
2018-07-06
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患者：男，28歲
病情描述：我哥哥很喜歡吃銀耳，他經常用銀耳煮粥吃，銀耳有什麼作用呢？
专家回答(1)
銀耳的作用很多。銀耳能夠很好的潤腸、益胃、補氣、清肺，被稱為“窮人的燕窩”，功效和燕窩相似，價格卻很便宜。銀耳粥，先將銀耳泡發，待煮米粥開鍋後加入，煮上二十分鐘左右，如果銀耳處於半融化的粘膩狀態最好。與雪梨燉成銀耳雪梨湯效果更好。
2018-07-06
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