患者：男，28歲
病情描述：得了類風溼性關節炎，想問一下類風溼性關節炎在飲食方面禁忌有哪些？
類風溼性關節炎飲食禁忌
专家回答(2)
吳東海
主任醫師不要過分攝取高脂肪食品脂肪在體內氧化過程中能產生酮體，而過多的酮體對關節有很強的刺激作用，因此患者也不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，日常食用的菜餚及湯等也宜儘量少放油。少吃過酸、過鹹食品如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物，如果攝入量超過了體內正常的酸鹼度值，則會使體內酸鹼度值一過性偏離，使乳酸分泌旺盛，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重類風溼性關節炎症狀。
2019-02-23
孔維萍
副主任醫師不宜多吃海鮮產品，這是因為類風溼性關節炎患者不宜多吃海產品，如海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後會在關節中形成尿酸鹽結晶，這種物質最容易加重類風溼性關節炎症狀。不能吃太鹹，若吃過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、鹹魚等，會使體內鈉離子增多，而加重類風溼性關節炎症狀。
2019-02-23
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