2018-09-15
患者:男,32歲
病情描述:到了夏季最喜歡吃小蔥拌豆腐,蔥可以和豆腐一起燒嗎?
专家回答(1)
小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一快煮湯因為小蔥和菠菜中的草酸將和豆腐中鈣結合成草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致結石。
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