2018-09-19
患者:女,22歲
病情描述:這個星期我需要自己準備三餐,請問夏季在飲食方面有什麼注意事項?
专家回答(1)
夏日飲食不宜過飽,通常只吃七八分飽即可,但一定要注意全面、均衡地搭配營養。另外,夏季氣溫高,剩菜剩飯易被細菌汙染,所以新鮮菜最好新鮮吃;生吃瓜果,應洗淨削皮;用來切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分開。
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