圓白菜有抗衰老的功效嗎?

患者:男,46歲

病情描述:我很想保護好面板,經常吃富含維生素E的食物,那吃圓白菜有抗衰老的功效嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

2018-09-22

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