患者：女，25歲
病情描述：黑木耳炒菜有口感，黑色食物對腎好，但奶奶說黑木耳散血，多吃不好，黑木耳有什麼功效？
黑木耳有什麼功效？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師黑木耳營養極為豐富，含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。能降低血液粘稠度，預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化;含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，能夠促進胃腸蠕動;防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出;所含的發酵和植物鹼，具促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，並協同這些分泌物催化結石，滑潤管道，使結石排出。
2018-09-09
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