患者：男，76歲
病情描述：老年人養生，飲食就成了很重要的部分，老年人飲食需要注意哪些地方？
老年人飲食需要注意哪些地方？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師老年人飲食應該注意這些，一、數量少一點，老年人每一餐的進食量應比年輕時減少10％左右，同時要保證少食多餐。二、質量好一點，蛋白質對維持老年人機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤體重需要1克蛋白質，應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源為主。三、蔬菜多一點，多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處，老年人每天都應吃不少於250克的蔬菜。
2018-09-13
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