患者：女，65歲
病情描述：媽媽平時都用植物油炒菜，說吃這個可以防治得銀屑病，是這樣嗎？
食用植物油能防治發生銀屑病嗎？
专家回答(2)
楊麗麗
副主任醫師常食用植物油的確有助於防治銀屑病的發作。食甜食、食瘦肉和食植物油可能防止發生銀屑病作用。所以，居家生活中，多食用一些植物油對身體是有好處的。
2019-03-08
許光倉
副主任醫師食用植物油能防治發生銀屑病，宜食用植物油,儘量不食動物油和肥肉。植物油可補充必需脂肪酸,必需脂肪酸對維持細胞的完整、保持生物膜的正常物理特性及細胞的正常代謝起重要作用,可快速恢復面板的屏障功能。應該每天都吃些雞蛋、牛奶、魚肉、瘦豬肉等動物性蛋白質,以及豆腐、豆漿及其他豆製品等植物性蛋白質。魚類不僅營養豐富,而且富含不飽和脂肪酸,是輔助治療銀屑病的理想食品,應該清蒸食用,不要放香辛料。
2019-03-08
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