2018-09-10
患者:女,38歲
病情描述:我在檢查血糖的時候,醫生說我血糖高,叫我多吃堅果,吃堅果可以降低血糖嗎?
专家回答(1)
堅果中的單不飽和脂肪酸有助於逆轉胰島素抵抗。每天吃堅果還可使心臟病患病風險降低35%。杏仁是堅果首選,因其富含蛋白質 和抗氧化劑,常吃可降低升糖指數。另有研究發現,每週吃5次花生醬的婦女,罹患2型糖尿病和心血管疾病危險降低20%。
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