吃豬腦對身體好嗎?

患者:女,31歲

病情描述:我昨天吃了一個豬腦,喜歡上了豬腦的口感,但是吃豬腦對身體有好處嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

最好少吃豬腦,因為飽和脂肪酸含量羹高的食物是豬腦。高膽固醇的食物和高飽和脂肪酸的食物是一對結夥作惡的鐵哥們,一種食物同時具備這兩個條件的時候,我們就需要小心了。

2018-05-22

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