患者：女，27歲
病情描述：最近聽說燕麥也是主食，糖尿病人就把燕麥當飯吃，這樣可以嗎？
燕麥當飯吃嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師燕麥當飯吃，這樣是可以的。對於需要控制總碳水化合物的糖尿病患者和減肥者來說，吃這些“另類”主食一定要注意，需要扣減“傳統”的白米白麵主食。無論你吃排骨燉藕也好，清煮荸薺也好，還是涼拌蕨根粉也好，都別忘記，這是在吃主食呢，一日的總碳水化合物數量是不能額外增加的。
2018-09-04
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