患者：女，55歲
病情描述：我的身體比較不耐寒，在冬天一般情況下都不敢出門，能使身體耐寒嗎？
吃芝麻能使身體耐寒嗎？
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師芝麻有一定的耐寒作用。怕冷與缺少鈣和鐵有關。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝類、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等，多食可改善耐寒的狀況。羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果也很好。
2019-01-19
謝琪
主任醫師冬天如果人體經常怕冷，還有可能和體內缺少某種礦物質有直接的關係，所以在冬天的時候，應該以進補最為重要，適當的吃一些能夠增加身體熱量的食物，寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以透過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
2019-01-19
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