患者：女，48歲
病情描述：患有心血管病要多吃粗糧，肉類是帶葷的不可以吃多了，要怎樣出才益健康嗎？
心血管病不可以生吃葷嗎？
专家回答(1)
楊松
主任醫師食必肥甘，吃必“盡興”，因而對粗糧、蔬菜不悄一顧。殊不知，這正好給心血管病安營紮寨大開了方便之門!當然葷不可不吃，但必須控制攝入量，正確選擇食品種類。一般人每天進食3份高蛋白食品足矣;每份指瘦肉50克，或大雞蛋1個，或豆腐100克，或魚蝦雞鴨100克，其中又以魚類、去皮家禽及豆製品為佳。
2018-09-11
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