患者：女，32歲
病情描述：每次吃完螃蟹後，身上都會起疹子，說是因為螃蟹過敏，吃螃蟹會引發過敏嗎？
吃螃蟹會引起過敏嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師有些人吃螃蟹確實會引發過敏。而一次攝入5斤以上西紅柿和螃蟹才可能中毒。範志紅表示，傳言蝦蟹不能和含VC食品一起吃，歸根到底是擔心水產品的砷汙染問題。需要注意的是，螃蟹容易引起過敏和食物不耐受。但這不意味著每個人吃螃蟹時必須禁食含VC的蔬菜和水果。
2018-09-12
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