紅薯有什麼營養價值?

患者:女,24歲

病情描述:今天媽媽買了很多紅薯回來,紅薯吃了好幾天,紅薯到底有什麼營養?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

紅薯中含有豐富的維生素,一箇中等大小的紅薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%。

2018-10-03

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