關節炎病人的飲食療法如何

關節炎疾病要怎麼科學治療呢?大家都知道，疾病的治療方法是不單一的，對於骨科疾病關節炎來說更是如此。而飲食療法是最為簡單且有效的一種治療方法。下面我們就一起來了解一下關節炎疾病患者的飲食療法。

骨性關節炎是指主要關節如膝、脊柱和胯等軟骨退化。軟骨本身沒有神經，但當某一部分磨沒了，關節的邊緣就出現了問題，骨頭和骨頭之間產生摩擦，因此 就產生了疼痛，同時關節出現間隙狹窄，比如羅圈腿、X形腿或腿部受傷使受力不均勻，關節的壓力增大，必然磨損就嚴重，一旦軟骨脫落，就會造成疼痛，給患者 的生活帶來很大的痛苦。在這裡，我們介紹一些關於關節炎的飲食療法，患者朋友可以試試。

鯊魚軟骨粉：以純天然鯊魚軟骨粉為宜，儘可能每天攝取7.5克。

川烏粥

原料：制川烏2克，薑汁10滴，粳米30克，蜂蜜適量。

烹製方法：將川烏研末，粳米洗淨，同放入瓦鍋，加適量水，沸後加入川烏，用文火煮2～3小時，待米熟爛後加入生薑汁和蜂蜜，攪勻，再煮1～2沸即可。

食用方法：佐餐食用，隨量服食。

牛藤桂心散

原料：山茱萸100克，懷牛膝100克，桂心60克。

烹製方法：將以上原料洗淨，曬乾或晾千，共研成細末，備用。

食用方法：每日1次，每次3克，以黃酒送服。

牛膝酒糟

原料：牛膝500克，糯米1000克，甜酒麴適量。

烹製方法：先將牛膝洗淨，同放入沙鍋中，加適量水煮2～3次，取部分藥汁浸糯米，另一部分藥汁於糯米煮熟後，拌和甜酒麴，於溫暖處發酵為酒槽。

食用方法：每日1次，每次取酒槽30克煮食。

桑葚桑枝酒

原料：新鮮桑葚500克，新鮮桑枝100克，紅糖500克，白酒1000克。

烹製方法：將桑枝洗淨、切斷，與桑葚、紅糖同入酒中浸泡

，l個月後可飲。

食用方法：隨量飲用，以不醉為度。<-r-><-n-><-t-><-t-><-t->