糖尿病與肝病能不能吃檸檬嗎

日常生活中，許多人都知道糖尿病是無法治癒的疾病，患有糖尿病會不斷的給身體帶來一定的危害，同時也會特別的注意飲食，檸檬是富含維生素，是一種強抗氧化水果，通常用來泡水喝或者作為調味料佐餐食用那麼糖尿病與肝病能不能吃檸檬嗎？下面為大家介紹。

1、檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。它富含維生素、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。

2、檸檬中富含的維生素可以提高毛細血管的彈性，還可以增強腎臟的排毒功能，對預防糖尿病血管病變以及糖尿病腎病都有一定的好處。此外，檸檬中還含有一種特殊成分聖草枸櫞苷，它可以減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量，與維生素一樣都有提高人體抗病能力的功能。

3、檸檬還能穩定餐後血糖，那是因為檸檬汁是有機酸，能改變食物與人體消化酶的接觸面積，延緩胃排空時間。糖尿病患者每天可以在飲水或者吃粥時加些檸檬汁，不僅能讓食物增味，還能起到一定的穩定血糖的效果。

4、檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分聖草枸櫞苷。實驗證明，它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。

綜上所述，糖尿病與肝病能不能吃檸檬嗎，檸檬能穩定餐後血糖，延緩胃排空時間。糖尿病患者每天都可以在飲水或者吃粥時加些檸檬汁，不僅能讓食物增味，還能起到一定的穩定血糖的效果。