胃酸ph值有什麼意義

正常情況下，胃酸PH值在0.9-1.8之間。胃液在飯後被稀釋，pH值會上升到3.5左右。如果pH的值是7.0，胃裡面是無酸的狀態。胃酸也有消毒殺菌的作用，食物中有很多細菌，PH值4不用15分鐘多數細菌和病毒被殺死，保護我們的身體健康。我們空腹的時候胃液大約有20-100ml，大於100ml表示胃酸過多，胃液的分泌是有一定量的，過多會出現胃痛、反酸水等現象。但胃酸對我們來說是非常重要的，它可以消化食物，把食物轉化為人體可以吸收的營養物質。

一般來說，我們的胃液PH正常值在0.9-1.8之間。胃液在飯後被稀釋，pH值會上升到3.5左右。如果pH的值是7.0，胃裡面是無酸的狀態。

胃酸少：ph3.5-7.0就是不正常的，一般胃癌、萎縮性胃炎、惡性貧血、胃擴張、甲狀腺功能異常等疾病才會出現這種情況。胃酸增加：腸液反流、十二指腸潰瘍、慢性膽囊炎、幽門梗阻等疾病會導致pH值增加。

胃液的酸度比醋、蘋果汁要多很多，當你準備開始吃東西的時候，胃酸就開始分泌，它可以啟用消化道一系列器官的活動，是消化吸收過程的第一步，食物的消化吸收離不開胃酸。胃酸也有消毒殺菌的作用，食物中有很多細菌，PH值4不用15分鐘多數細菌和病毒被殺死，保護我們的身體健康。如果胃酸分泌失衡，胃酸增加會造成胃黏膜損傷，引起炎症、侵蝕和潰瘍。

胃酸少的人多數中老年人，這種人身材瘦弱，體力不好，冬天怕冷，夏天怕熱。平時總是腹脹，飯後症狀加重，沒有吐酸水，而且有沒有食慾，厭食、偏食、食量少、易飽、經常打嗝。胃酸多的人要控制飲食，每餐不要吃得太多，不良的飲食習慣可以刺激胃酸增加，因此，最好可以清淡飲食，減少辛辣肥膩的食物攝入，多吃偏鹼性的食物；胃酸少的人消化不好，每餐要少吃，多吃幾餐，適當增加飲食搭配的數量，補充足夠的營養，飯前可喝檸檬汁、蘋果醋等，吃飯時可蘸醋，這樣可以刺激胃酸的分泌。