護肝的食物和水果有哪些呢

我們都知道肝臟是人體最大的一個排毒器官，在我們的機體裡產生的各種毒素都會透過肝臟來化解毒性然後在排除體外。所以肝是我們人體的重要排毒器官，保肝護肝的食物水果多種多樣，而且我們都知道這些飲食保肝護肝的方法，其實對身體的保健是比較好的，還能夠給身體補充更多所需要的營養，護肝的食物和水果有哪些呢？

香蕉屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。

檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效，但檸檬屬於酸性大的食物，對於胃酸多的人群，應適量且慎食為宜。

葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。

冬瓜有利尿消腫的功效，肝腎不好出現水腫，肝腹水的人，可以常吃冬瓜幫助消腫排出腹水。冬瓜中的丙二醇喲抑制脂肪轉化的作用，有助於減肥，可以幫助抑制脂肪肝。

胡蘿蔔偏性寒，可以幫助降肝火，適合陰虛體質的人。根絕國外流行病學的研究，胡蘿蔔有一定的防癌作用，可以幫助肝病患者預防肝癌。胡蘿蔔還有預防膽結石、幫助消化，促進身體排毒的作用。

木耳中含有大量的碳水合物，和鐵元素，能夠補血養肝。木耳中的抗腫瘤活性物質，能增強肝細胞抑制肝癌的能力。木耳還有排毒清理身體毒素的作用，它能把體內的雜誌集中起來排出體外。

以上就是護肝的食物和水果有哪些的介紹，但是想要一個好的肝臟，當然要想有一個好的肝其他方面也要注意，有規律的睡眠還有適當的運動等。平時不要吸菸不要飲酒，不然對肝功能不好。還有青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用，屬於幫助肝臟排毒的食物。