肺結核患者不適合吃哪些食物

肺結核是一種非常嚴重的疾病，這種疾病在出現之後患者會出現咳嗽的現象，嚴重的影響到了患者的身心健康，平時生活中大家需要注意這種疾病的出現，而且要注意自己的衛生情況，要注意一些常見的飲食方法，那麼，肺結核患者不適合吃哪些食物？

1、茄子：結核病患者在抗結核治療中食茄子容易過敏。隨機抽樣研究結果發現，吃茄子一組病人全部在40分鐘—60分鐘出現不同程度的過敏反應。如顏面潮紅，面板瘙癢，煩躁，全身紅斑，胸悶等過敏反應。結核患者吃茄子後發生此種情況，輕者可服抗過敏藥物治療，並在一段時間內不再吃茄子及其他同類食物，嚴重者應請醫生搶救治療。

2、牛奶：口服利神速定同時進食牛奶，一小時後藥物吸收甚少。而空腹時服用後一小時血中藥物濃度就可達高峰。故服用藥物期間，切勿同時進食牛奶等飲料，以防降低藥物的吸收。服用藥物不宜用食乳糖及含糖的食品，因為乳糖能完全阻礙人體對藥物的吸收，使之不能發揮藥效。

3、某些魚類：能引起過敏的魚類一般為無鱗類和不新鮮的海魚，淡水魚。無鱗魚類有金槍魚，鮐鮁魚，馬條魚，竹莢魚，魷魚，沙丁魚等。不新鮮的海魚如帶魚，黃花魚等。淡水魚如鯉魚等。在有用異煙肼治療結核病過程中，食用這些魚類易發生過敏症狀，輕者頭痛，頭暈，噁心，面板潮紅，結膜輕度充血，重者顏面潮紅，灼熱感，心悸脈快，口唇和麵部麻脹感，蕁疹樣皮疹，噁心，嘔吐，腹痛，腹瀉，呼吸困難，血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血。國內外均有引起死亡的報道。原因是藥物是一種單胺氧化酶抑制劑。上述魚類組織胺含量又很高，因而缺少大量的有效的單胺氧化酶將其氧化，造成組織胺大量蓄積，引起上述症狀。不但在服用藥物期間不能吃含組織胺高的魚類，停藥2周後，也要禁食這些魚。食用其他魚類在烹調時再加入適量山楂然後清蒸或紅燒，或加一些醋，可降低組織胺含量。如發生中毒反應，應迅速送往醫院搶救。

肺結核疾病患者有哪一些飲食原則呢

1、供給充足的高蛋白質和足夠的熱能，患兒蛋白質以每公斤體重2.5至4克。熱能100至120千卡，以補充消耗。

2、脂肪攝入不宜過高，每公斤體重1至2克，葷素搭配適當，不要過於油膩，以免影響消化。

3、膳食應具有豐富的無機鹽和維生素。有利於病灶的鈣化、病體的康復。

4、有咯血的患兒，應增加鐵的攝入。