助性食譜：助陽固精蠶蛹的做法

蠶蛹裡面含有豐富的營養，對陽痿遺精有一定的功效。那麼，蠶蛹的做法有哪些呢？

 　　蠶蛹含有豐富的營養，能補肝腎、益精氣，壯陽治痿，固澀止精。中老年人若有肝腎虧虛、精氣不足、陽痿遺精等症，均可食用。

助性食譜1——乾煸蠶蛹

材料：蠶蛹1000g、油適量、鹽適量、清水適量

做法：1. 蠶蛹洗淨，瀝乾

2. 鍋裡坐水

3. 蠶蛹下過焯熟，瀝乾備用

4. 鍋裡坐油

5. 油熱後，放進蠶蛹中小火煸炒，直至表皮酥脆

6. 出鍋後，撒上適量的鹽即可

助性食譜2——開邊蠶蛹

材料：蠶蛹500g、麵粉200g、水、食用油500ml+、香蔥兩根、鹽10g、白芝麻仁10g

做法：1. 蠶蛹洗淨，鍋內放涼水和兩勺鹽5g，放入蠶蛹煮10分鐘，撈出沖涼瀝乾。

2. 用一側剪子從白點的地方扎進去，轉圈剪開，取出腸子也就是黑色的部分。這樣剪不容易爆。形狀也更好看。

3. 2.5g鹽加入麵粉拌勻做成乾粉，蠶蛹滾上乾粉，抖淨，準備準備入鍋炸

4. 油燒熱，中大火，裹好乾粉的蠶蛹入鍋炸

5. 待蠶蛹浮起再炸兩分鐘

6. 撈出，待油鍋燒熱復炸一下

7. 大火復炸後撈出。

8. 香蔥切丁，鍋裡倒入底油，放入香蔥丁芝麻仁和剩下的鹽小火煸炒一下，倒入蠶蛹翻拌均勻即可。