吃什麼能夠預防糖尿病

我們都知道，藥不能亂吃。一些人為了達到預防糖尿病的目的，沒有病也吃吃藥。其實這樣的做法是不值得提倡的。對於健康的人而言，吃藥不是什麼好事情。那怎樣才能既不吃藥又能達到糖尿病預防的目的呢？這是大家都非常關心的問題。專家介紹說，透過吃什麼能夠預防糖尿病。

不吃藥也能達到預防糖尿病的效果，大家可以多吃核桃。據瞭解常吃核桃可以有效減少人體內“無益”膽固醇的含量，降低患心血管疾病的機率，還對乙型糖尿病人來說也非常有幫助。

近年來，曾不斷有研究顯示每天吃一點核桃可以降低血脂水平、減少炎症和改善血管功能等。

這次由澳大利亞科學家進行的最新實驗再次證明，糖尿病患者每天堅持吃核桃可以將體內“無益”膽固醇LDL的含量降低10%。的確如此，《醫用植物百科全書》中曾有文章稱，核桃的葉子和綠殼都具有降低血糖的功能，但是它們的作用有限，只可起到輔助作用，在與其他有益食物一併使用時效果最好。

此外，奈及利亞拉格斯大學醫學院的研究小組也經過分析指出，核桃的葉子和果殼含有大量丹寧酸，消炎作用明顯，另外一種苦味的核桃醌，含有具有殺菌和降糖等作用的有機酸和維生素C等。

如果人們保持健康飲食的話，心臟病等常見病的發病率會明顯降低，醫藥費當然會大幅減少，核桃中含有大量的抗氧化劑、維生素、纖維和O-脂肪酸等，在醫生看來，建議病人吃核桃應該和建議司機使用安全帶一樣具有重要意義。

與此同時，一項新的研究認為，乳製品不僅有利於骨骼健康，而且還有可能會降低年輕人尤其是體重超重者患Ⅱ型糖尿病的危險。研究發現，乳製品攝入最高的人，患胰島素耐受綜合症的可能性要遠遠低於那些乳製品攝入不多或從不攝入乳製品的同齡人。