患者：女，24歲
病情描述：經常吃鵝肝，聽說鵝肝對身體有好處，鵝肝對身體有什麼好處？
鵝肝對身體有什麼好處
专家回答(2)
馬莉
副主任醫師1動物肝中維生素A的含量遠遠超過蛋、奶、肉以及魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用。2能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞；能維持健康的膚色，對面板的健美具有重要的意義。3.經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。4.肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生。
2019-06-12
李蘊銣
主任醫師食用鵝肝可以補充維生素A，的正常生長和生殖功需要維生素A，維持視力正常，保護眼睛，防止眼睛乾澀，緩解眼睛疲勞，還能使膚色健康。經常食用鵝肝可以為人體補充維生素C和硒，有利於人體增強免疫力，可以抗氧化，防止人體的衰老，抑制腫瘤細胞的產生，具有防癌的作用。吃鵝肝還能為人體補充鐵元素，幫助人體防治缺鐵性貧血。
2019-06-12
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