冬天經常吃根菜對身體好嗎?

患者:女,22歲

病情描述:只要是在冬天的時候,我家吃蘿蔔是最多的,還有土豆都是一些跟菜,冬天經常吃根菜對身體好嗎?

专家回答(2)

謝琪
謝琪
主任醫師

在冬天的時候可以多吃一些根菜,而且根菜的營養價值也是比較豐富的,冬天的時候經常吃根菜,可以避免農藥的殘留,而且根菜也是部分蔬菜裡面比較有營養的食物,與其他類蔬菜相比,根菜的農藥殘留較低,價廉物美,並且營養價值豐富。

2018-11-17

胡小翠
胡小翠
主任醫師

現在天冷了冬天到了,很多人喜歡吃大魚大肉來滿足口腹,但其實即使冬天要補充大量的熱量,吃太多高脂肪食物是不利健康的,我們還是需要多吃蔬菜。冬天多吃根類蔬菜是很滋養的,根類蔬菜不僅含有豐富的蛋白質、澱粉,還含有多種微量元素。

2018-11-17

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