山竹有哪些營養價值呢?

患者:女,32歲

病情描述:我是很喜歡吃山竹的,就是感覺有一點消費不起,那麼山竹對身體有哪些營養價值呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

山竹雖然價格不低,但是又不是天天吃,所以適當的吃還是可以的,山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用,對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。但要注意,山竹果皮味苦澀,剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感。

2018-07-09

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