患者：女，27歲
病情描述：魚肉是一種營養價值很高的食物，經常吃魚肉，是否可以增強免疫力？
多吃魚肉就可以增強免疫力嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師雖然魚肉類富含優質蛋白，但是改善膳食結構可以增強機體免疫力，是控制疾病和恢復健康的最佳策略。但是不少人在膳食結構認識上仍有誤區，認為“高檔、精美的食品就一定營養豐富”，“多吃魚、肉就一定科學”等。其實，某種或某類食物都有各自的營養成分和生物學特性，不可能完全符合人體對營養的全部需求。
2018-04-06
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