2018-09-16
患者:女,34歲
病情描述:今天我老婆羊肝和豬肉一起炒的吃,羊肝和豬肉可以一起吃嗎?
专家回答(1)
中醫雲:“豬肉共羊肝和食之,令人心悶。這主要是因為羊肝氣味苦寒,補肝、明目,治肝風虛熱。豬肉滋膩,入胃便作溼熱,從食物藥性講,配伍不宜。羊肝有羶氣,與豬肉共同烹炒,則易生怪味,從烹飪角度講看,亦不相宜。
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