患者：女，23歲
病情描述：網上說，蔬菜生吃更有營養價值，生菜生吃可以減肥麼？
生菜生吃可以減肥嗎？
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師生菜是可以減肥的，但是一般生吃，而且還不能蘸醬吃，才是可以減肥的，否則就沒有減肥的功效了。除此之外，生菜的維生素和膳食纖維的含量都很多，這對於我們的身體是很有好處的。另外，生菜還有止痛、降低膽固醇、促進人體血液迴圈的作用，所以大家以後可以很好的利用生菜。
2018-09-16
胡小翠
主任醫師可以起到減肥作用，但是在吃生菜時，需要使用淡鹽水將生菜的葉子泡一下，夠將葉子上的殘餘毒性去除，從而減少食物中毒。同時生菜中含有極多的膳食纖維，在服用之後會刺激腸蠕動，緩解大腸乾燥使便秘順利排出，從而減輕體內脂肪的吸收，能夠起到美體瘦身作用。
2018-09-16
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