患者：女，21歲
病情描述：在書上看到說吃蝦類時不能同時吃維生素C，想了解一下這是為什麼？
為什麼蝦類不能和維生素C同吃？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師蝦類是不可以和維生素C同吃的。科學家們研究發現，食用蝦類等水生甲殼類動物，同時服用大量的維生素C，能夠致人死亡。因為一種通常被認為對人體無害的砷類，在維生素C作用下，能夠轉化為有毒的砷。
2018-08-28
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患者：女，21歲
病情描述：在書上看到說吃蝦類時不能同時吃維生素C，想了解一下這是為什麼？
专家回答(1)
蝦類是不可以和維生素C同吃的。科學家們研究發現，食用蝦類等水生甲殼類動物，同時服用大量的維生素C，能夠致人死亡。因為一種通常被認為對人體無害的砷類，在維生素C作用下，能夠轉化為有毒的砷。
2018-08-28
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