鵝蛋中的營養物質都有哪些?

患者:男,25歲

病情描述:朋友從外地給我帶了一些鵝蛋,鵝蛋中的營養物質都有哪些?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

鵝蛋的營養物質包括:每100克鵝蛋含:熱量196千卡、蛋白質11.1克、脂肪15.6克、碳水化合物2.8克、膽固醇704毫克、維生素A192微克、硫胺素0.08毫克、核黃素0.3毫克、尼克酸0.4毫克、維生素E4.5毫克、鈣34毫克、磷130毫克、鉀74毫克、鈉90.6毫克、鎂12毫克、鐵4.1毫克、鋅1.43毫克、硒27.24微克、銅0.09毫克、錳0.04毫克。

2018-07-03

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