患者：女，26歲
病情描述：最近朋友送我鐵皮石斛我不知道怎麼吃，請問能泡水喝嗎？
鐵皮石斛能泡水喝嗎？
专家回答(2)
陳哲
主任醫師鐵皮石斛的功效特別多是可以長期食用的，鐵皮石斛是可以能泡水喝有許多的好處，鮮鐵皮石斛榨汁最好，可將鐵皮石斛鮮品洗淨，並剝去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁機內，加入適量的水，榨3-5分鐘即可。飲用時可根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜，口感更好。也可倒入鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢位與煮糊，煮到泡沫消失即可飲熱的鐵皮石斛汁。
2019-03-09
馬小麗
副主任醫師鐵皮石斛是可以泡水喝的有許多好處，石斛胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者。幹鐵皮石斛成人每天3克的量，煲湯可以反覆三次，打粉每天服兩次，每次1.5克，500cc的話可以放半個，把它拉直然後剪成好多節，每次喝水放一兩節。
2019-03-09
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