患者：女，25歲
病情描述：老媽買了很多的粗糧回來，就是因為聽說粗糧吃了對人好，但是粗糧要怎能麼搭配呢？
粗糧要怎麼搭配？
专家回答(1)
王燕
主任醫師營養師指出，吃粗糧很有必要，但一定注意粗細搭配，同時還要搭配營養豐富的食品。比如把粗糧熬粥或者與細糧混起來吃，搭配蛋白質、礦物質豐富的食品以幫助吸收。同時，不適宜多吃粗糧的人群要儘可能減少粗糧的食用，以免造成營養不良。
2018-09-11
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患者：女，25歲
病情描述：老媽買了很多的粗糧回來，就是因為聽說粗糧吃了對人好，但是粗糧要怎能麼搭配呢？
专家回答(1)
營養師指出，吃粗糧很有必要，但一定注意粗細搭配，同時還要搭配營養豐富的食品。比如把粗糧熬粥或者與細糧混起來吃，搭配蛋白質、礦物質豐富的食品以幫助吸收。同時，不適宜多吃粗糧的人群要儘可能減少粗糧的食用，以免造成營養不良。
2018-09-11
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