吃生蔬菜好不好

患者:女,34歲

病情描述:我老婆為了能快速減肥,每天都生吃蔬菜,可是她這樣吃好不好?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

很多人都認為生吃蔬菜更好,其實這樣吃會適得其反,甚至還會引起腸胃不適。生蔬菜中含有較多未經軟化的纖維,對腸胃有一定的刺激作用。所以,的人適合多吃生蔬菜,而容易的人應避免食用大量生蔬菜。

2018-09-12

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