2018-09-11
患者:女,45歲
病情描述:婆婆有時候煮魚都不刮魚鱗的,她叫我要連魚鱗一起吃,魚鱗有什麼功效?
专家回答(1)
魚鱗含膽鹼,可增強記憶力。它還含有多種不飽和脂肪酸,對防治動脈硬化、高血壓及心臟病都有一定作用,可做成魚鱗凍食用。
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