患者：女，19歲
病情描述：我剛才吃了幾塊生巧克力，想知道吃生巧克力會發胖嗎？
生巧克力會發胖嗎
专家回答(2)
王燕
主任醫師吃生巧克力會不會發胖，從所釋放的熱量上看，根本不用擔心巧克力會有讓人發胖的危險。譬如，一塊50克重的巧克力所提供的能量約為837千焦，相當於84克糧食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的條件下，吃巧克力根本不會發胖。生巧是巧克力的一種，要想知道吃生巧會不會長胖，須先知道吃巧克力會不會長胖。
2019-04-12
陳啟眾
副主任醫師吃巧克力會不會發胖，生巧克力平均大概每100g的卡路里接近600，如果是堅果（榛仁）巧克力熱量會略高一些，超過600大；而黑巧克力的熱量就比牛奶巧克力低也是所有口味巧克力中熱量最低的，而且可可含量越高的巧克力熱量越低，高純度可可（>=75％）的巧克力反而可以減肥呢。
2019-04-12
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