患者:女,25歲
病情描述:今天婆婆做了芥藍,我現在還在哺乳期,我可以吃嗎?
患者:女,25歲
病情描述:今天婆婆做了芥藍,我現在還在哺乳期,我可以吃嗎?
专家回答(2)
吃是可以吃的,但是不要吃太多的,芥藍屬於平性蔬菜,產婦一般都是可以吃的,但儘量不要生吃。而且產婦吃芥藍要適量,次數也不應太頻繁。中醫認為,芥藍有耗人真氣的副作用。長期吃芥藍會抑制性激素的分泌,對胎兒是不好的。炒芥藍時可以放點糖和料酒。糖能夠掩蓋它的苦澀味,料酒可以起到增香的作用。
2019-07-10
適量的吃一些是可以的,芥藍菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血,很有幫療功效。坊間流行將芥蘭茶切片,煮成清湯,帶溫飲用,如牙血較嚴重的話,可加入西洋菜和蓮藕同煮。芥蘭梗粗不易熟透,烹製時加入的湯水要比一般菜多,炒的時間要長些,才能更好保持菜裡的水分。
2019-07-10
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