患者：女，27歲
病情描述：我沒吃牛肉，和我同一時間鍛鍊的朋友吃的牛肉，為什麼他的肌肉增加比我快？
為什麼吃牛肉肌肉增長會更快？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2018-07-04
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患者：女，27歲
病情描述：我沒吃牛肉，和我同一時間鍛鍊的朋友吃的牛肉，為什麼他的肌肉增加比我快？
专家回答(1)
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2018-07-04
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