患者：女，20歲
病情描述：養肝也需要美味佳餚，春季養肝護肝的美味菜餚有哪些？
春季養肝護肝的美味菜餚有哪些？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師養肝護肝美味菜餚可選擇杞菊排骨湯，材料：枸杞子15~20粒甘菊花朵排骨1斤鹽1小匙，醃料/調味：製法：1.排骨川燙去浮末、洗淨，2.排骨加水熬湯，待排骨熟時再加鹽3.將枸杞子、甘菊花用清水快速清洗，瀝可，竅門：功效清熱降火、清肝明目、補腎益氣，體質極為虛寒，如下日猶覺畏寒而肢端冰冷者不宜
2018-08-24
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