患者：男，20歲
病情描述：媽媽買了一些紫甘藍讓我吃，說非常有營養。紫甘藍的營養價值是什麼呢？
紫甘藍的營養價值
专家回答(3)
馬小麗
副主任醫師紫甘藍是比較常見的一種蔬菜，其中還有少量的礦物元素，例如硫元素，這種元素具有很好的殺蟲止癢的效果。而且紫甘藍是很少會爆發蟲災的一種蔬菜，可以有效的改善面板瘙癢、溼疹的情況。經常吃這種蔬菜，還可以保持面板紅潤有光澤，對面板具有多種益處。
2019-08-17
牛建海
主任醫師紫甘藍營養豐富，而且還有很高的營養價值，適合吃。這種菜我國種植的也比較多了，是比較適合食用的菜品。其營養豐富，含有豐富的維生素C、維生素E、維生素B，患有高血壓的患者，吃了以後也有好處。而且糖尿病人也比較適合吃。它裡面還富含花青素，能夠美容，所以很多愛美人士都比較喜歡。
2019-08-17
譚方
主治醫師紫甘藍無論是大人吃還是孩子吃，都是非常好的。 它的營養豐富，可以滿足人們對維生素的需求。如果經常吃紫甘藍，還會強身健體，而且紫甘藍對於預防感冒的效果也是不錯的。所以平時要養成多吃紫甘藍的習慣，有助於提高自身的免疫力和抵抗力。
2019-08-17
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