南瓜怎麼吃有營養?

患者:女,34歲

病情描述:我特別喜歡吃南瓜,聽說南瓜的營養價值特別高,南瓜怎麼吃有營養呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

南瓜中不僅含有豐富的礦物質和維生素c並且胡蘿蔔素的含量特別的豐富,南瓜的吃法是特別多的,不僅可以做成菜並且還可以做成汁,將南瓜做成南瓜汁不僅營養豐富並且更有利於人體吸收和利用。

2018-05-02

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