患者：男，36歲
病情描述：老公喜歡做紅豆薏米粥，喝紅豆薏米粥有什麼作用？
喝紅豆薏米粥有什麼作用？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師紅豆在中藥學中又稱赤小豆，具有利尿消腫的作用，與清熱利溼的薏米同食，功效更強，適合有輕度水腫的心臟病患者服用。紅豆薏米粥原料：薏米、紅豆各1/2杯，清水10杯。做法：將薏米、紅豆淘洗乾淨，在清水中浸泡4小時。然後放高壓鍋中，加清水。大火煮至高壓鍋上氣後，轉小火煮20分鐘。喝的時候，可放適量白糖或蜂蜜調味。
2018-09-15
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