患者：女，35歲
病情描述：最近這兩天我面板很癢去醫院檢查，醫生說是吃海鮮導致的過敏，那容易誘發過敏的食物都有哪些呢？
容易誘發過敏症的食物有哪些？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師很多人覺得，蛋白質高等同於食物更有營養，卻忽視了有些蛋白質也是導致過敏的主要原因。美國食品藥品管理局把小麥、海鮮、貝類、雞蛋、牛奶、大豆、花生、堅果列為最易過敏的8種食物，90％以上的過敏都由它們引起。對於亞洲人，最易引起過敏的食物是雞蛋、乳製品、腰豆、香蕉和芝麻這5種。
2018-06-01
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